Je belangrijkste verantwoordelijkheden: Plannen en coördineren van de werkzaamheden van het zaal- en keukenteam, aangepast aan bezetting, reservaties en specifieke noden. Leiden van briefings, verdelen van taken en coachen van medewerkers op de vloer. Organiseren en
Je taken: • Het aansturen van het team op de vloer • Bestellingen plaatsen en voorraad/inventaris beheren • Toezien op HACCP & voedselveiligheid • Meehelpen in bakkerij, kassa of shop • Rekening houden met hygiëne en
ProfielWij zoeken iemand die: • Minimaal 1 jaar retail- of horeca-ervaring heeft (ervaring bij Lunch Garden is ook prima) • Verantwoordelijkheid kan dragen en medewerkers kan begeleiden • Kennis heeft van voedselveiligheid (HACCP) • Flexibel kan werken,
Je taken: • Het aansturen van het team op de vloer • Bestellingen plaatsen en voorraad/inventaris beheren • Toezien op HACCP & voedselveiligheid • Meehelpen in bakkerij, kassa of shop • Rekening houden met hygiëne en
Taken Aansturen en coachen van het team in bar en restaurant Coördineren van de dagelijkse werking en toezien op een vlotte service Verantwoordelijk voor de organisatie en planning van de shift Onthaal van gasten en zorgen