Je taken: • Het aansturen van het team op de vloer • Bestellingen plaatsen en voorraad/inventaris beheren • Toezien op HACCP & voedselveiligheid • Meehelpen in bakkerij, kassa of shop • Rekening houden met hygiëne en
Jouw taken: • Opstellen van planningen en zorgen voor een correcte personeelsbezetting • Aansturen van een team van 20–25 medewerkers • Voorraadbeheer en algemene administratie • Ondersteunen van de manager bij operationele en administratieve taken •